facebook

Warnai Harimu Dengan Warna Warni Salad Sayuran Ini :)

Senin, 03 August 2015 - 07:00:00 WIB
Diposting oleh :
Warnai Harimu Dengan Warna Warni Salad Sayuran Ini :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Warnai Harimu Dengan Warna Warni Salad Sayuran Ini :)

Hai Berrykitcheners :)

Nah, setelah tahu dari beragam warna-warni sayuran di posting sebelumnya, kali ini, berry akan ajak kamu untuk membuat makanan sehat dari warna-warninya sayuran nih berrykitcheners :)

salad-warna-warni-buah

Gak perlu berlama-lama, yuk cek 2 resep masakan sehat dari ini :)

Resep Salad Madu

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1. 200 gram udang kupas, kerat, rebus, tiriskan
2. 200 gram lettuce, sobek-sobek
3. 2 buah kyuri atau ketiun jepang, buang biji, serut
4. 2 buah wortel, serut
5. 150 gram rocket leaves
6. 100 gram tomat ceri, belah dua
7. 1 buah paprika merah kecil, buang biji, iris
8. 1 buah paprika hijau kecil, buang biji, iris

Bahan Dressing: (aduk Rata)

1. 2 sendok makan air jeruk lemon
2. 3 buah cabai rawit merah, iris-iris
3. 100 ml minyak zaitun
4. 3/4 sendok teh garam
5. 2 sendok makan madu
6. 2 sendok makan balsamic
7. vinegar

Cara Membuat :

1. Tata letus, ketimun, wortel, rocket, tomat, paprika, dan udang.
2. Dressing, campur air jeruk lemon, cabai, minyak, garam, madu, dan balsamic. Aduk rata.
3. Siram di atas salad.


Resep Salad Tuna Alpukat

Bahan Salad:

1. 200 gram Boston Lettuce, sobek-sobek
2. 200 gram Romaine Lettuce, sobek-sobek
3. 1 bh Bawang Bombay, iris bulat
4. 2 bh Alpukat matang, potong memanjang
5. 100 gram Kyuri, buang bji, dan iris tipis

Bahan Tuna:

1. 200 gram tuna fillet, potong-potong panjang
2. 1/2 sendok teh garam
3. 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Dressing:

1. 100 gram mayonnaise
2. 1/4 sendok teh mustard
3. 1 sendok makan saus sambal
4. 1 sendok makan saus tomat
5. 1/4 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh gula pasir
7. 1 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat :

1. Salad, tata lettuce, bawang bombay, alpukat, dan ketimun. Dinginkan.
2. Tuna, campur tuna, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Tumis bersama 1 sendok makan olive oil hingga berubah warna. Angkat.
3. Tata di atas salad.
4. Siramkan dressing.

salad-warna-warni-buah

Naah, gimana, sangat pas kamu sajikan untuk makan siang nih berrykitcheners :)

Selamat mencoba :)

Salam Berrykitchen :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu