facebook

Resep Pie Susu Khas Bali, Nggak Perlu Nunggu Oleh-oleh Dari Bali Untuk Menikamti Makanan Manis Ini :

Selasa, 30 June 2015 - 23:00:00 WIB
Diposting oleh :
Resep Pie Susu Khas Bali, Nggak Perlu Nunggu Oleh-oleh Dari Bali Untuk Menikamti Makanan Manis Ini :

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Pie Susu Khas Bali, Nggak Perlu Nunggu Oleh-oleh Dari Bali Untuk Menikamti Makanan Manis Ini :

Hai Berrykitcheners :)

Pulau Dewata Bali selain menyimpan banyak keindahan pesona alam, juga menyimpan beragam kuliner yang lezat, seperti contohnya sate lilit, atau ayam suwir, atau ayam betutu dan lain sebagainya. Begitu pula beragam oleh-oleh yang dimilikinya.

Karena, selain gantungan kunci atau kaos bertuliskan Bali, bali juga memiliki makanan khas yang bisa dijadikan oleh-oleh, seerti kacang Bali dan yang belakangan sedang populer adalah, Pie Susu atau Egg Tart khas Bali.

Udah pasti deh, setiap ada yang ke Bali, pertama kamu minta ke temen kamu itu, "Bawain Pie Susu dooonk"

Ah udah deh, daripada kamu ngemis-ngemis minta dibeliin kue pie manis dan gurih ini dari Bali yang jauh disana itu, mending kamu buat sendiri aja dirumah. Simpel kok dan pastinya semua bahan banyak tersedia dipasaran. :)

resep-pie-susu-bali

Yuk buat dan persiapkan :

Bahan Kulit :

1. 250 gram Tepung Terigu
2. 3 sdm Tepung Maizena
3. 1 btr Telur Ayam
4. 1 sdt Vanila Bubuk
5. 3 sdm Gula Halus
6. Garam Secukupnya

Bahan Isi Pie Susu

1. 1 klg Susu Kental Manis (putih)
2. 4 sdm Tepung Maizena
3. 4 btr Telur Ayam
4. 400 mL Air
5. Vanila Bubuk
6. Keju Parut
7. Garam Secukupnya

Cara Membuat :

1. Buat kulit pie dengan mencampur semua bahan kulit pie. 2. Aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket
3. Siapkan cetakan pie bulat dan olesi terlebih dahulu dengan margarin,
4. Lapisi bagian dalam dan isi cetakan dengan adonan tersebut.
5. Buat isian pie dengan mencampur tepung meizena, susu, dan bubuk vanila. Aduk agar semua bahan tercampur rata
6. Masukan telur dan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. 8. Tuangkan adoanan isi pada loyang atau cetakan yang sebelumnya telah diberi lapisan adonan kulit pie.
9. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius dan panggang selama 50 sampai 60 menit
10. Dinginkan dan pie susu siap disajikan

resep-pie-susu-bali

Naah, Pie Susu kamu siap dinikmati berrykitcheners, cocok juga lho untuk menu berbuka puasa. Dan jadi hidangan berbuka bersama juga gak malu-maluin kok berrykitcheners ^_^

Selamat mencoba :)

Salam Berrykitchen :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu