facebook

Resep Panna Cotta, Dessert Khas Italia yang Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah :)

Jumat, 28 August 2015 - 08:51:00 WIB
Diposting oleh :
Resep Panna Cotta, Dessert Khas Italia yang Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Panna Cotta, Dessert Khas Italia yang Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah :)


Hai Berrykitcheners :)



Apa yang kamu tau kalau denger pannacotta? Manis dan creamy adalah mungkin kata pertama yang ada di fikiran kamu ya.



Yep, kamu benar, Dessert Italia manis yang bernama Panna Cota ini, adalah hidangan manis yang berasal dari krim. Sesuai seperti namanya, panna berarti krim, dan cotta berarti masak. Jad, panna cotta diartikan sebagai Krim yang dimasak.



Weekend, saatnya ngemil nih, kayaknya enak banget ya menikmati panna cotta dingin di rumah bersama keluarga sambil menyaksikan acara favorit?



Nih, berry kasih kamu resep panna cotta yang lembut lezat :)





Kamu perlu persiapkan :

1. 250 ml Susu Segar

2. 750 ml Fresh Cream

3. 150 gram Gula Pasir

4. 1 btg Vanilla

5. 6 lbr Gelatin

6. 250 gram Strawberry segar

7. Daun Mint

8. 120 ml Jus Jeruk

9. 10 gram Gula Bubuk



Cara membuat :

1. Potong strawberry sesuai selera, lalu masukkan ke dalam mangkuk bersama gula pasir, jus jeruk, dan daun mint

2. Tutup dengan plastic wrap dan sisihkan

3. Ambil mangkuk berisi air es, rendam lembaran gelatin di dalamnya

4. Tempatkan fresh cream, gula dan susu di dalam panci

5. Sementara menunggu, belah vanilla secara memanjang, ambil bijinya dengan pisau. Masukkan biji dan kulit vanilla ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan panaskan dengan api sedang. Adduk sesekali, angkat dan sisihkan

6. Tambahkan gelatin yang sudah lunak, aduk rata, angkat dan saring

7. Dinginkan adonan sebentar

8. bagi adonan dalam 6 gelas pendek, isi setengah bagian

9. Tutup dengan plastik, dinginkan selama 6 jam atau lebih

10. Panna Cotta siap disajikan dingin dengan strawberry cincang dann daun mint





Siap deh disajikan sewaktu weekend :)

Selamat mencoba berrykitcheners :)



Salam Berrykitchen :)

Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup