facebook

Resep Molen Keju, Kreasi Molen Hasil Kreatifitas Tiada Batas :)

Selasa, 21 April 2015 - 10:39:01 WIB
Diposting oleh :
Resep Molen Keju, Kreasi Molen Hasil Kreatifitas Tiada Batas :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Molen Keju, Kreasi Molen Hasil Kreatifitas Tiada Batas :)

Hai berrykitcheners... :)

Seiring perkembangan zaman yang semakin tidak teratur ini :p otak manusia dituntut untuk terus berkembang dan berinovasi dalam hidupnya.

Contohnya dalam bidang kuliner atau makanan, banyak sekali variasi yang dibuat oleh para manusia untuk mencukupi kebutuhan hidupnya. Justru bahkan, saat ini, makanan bukan lagi sebagai pemuas lapar, tetapi bisa juga sebagai seni :)

Kita semua tau, oreo, sudah banyak sekali dikreasikan belakangna ini, bahkan kue cubit pun, tidak luput dari kreasi tangan-tangan jahil kreatif manusia.

Naah, kali ini, berry akan bahas molen.

Molen? Kok?

Yup, kue molen, jaman dahulu, kita tahu bahwa moleh hanya makanan pisang manis yang dibalut tepung, nah, saat ini, berbagai variasi molen hadir di tengah-tengah kita, contohnya, Molen Keju...

resep-molen-keju

Aaah daripada penasaran, yuk bikin sendiri dirumah :)

Kamu perlu persiapkan :

1. Keju cheddar potong memanjang, disesuaikan dengan ukuran molen.
2. Telur ayam, 1 butir kocok lepas
3. Margarin 65 gram
4. Air Es 1 sdm
5. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
6. Tepung terigu protein tinggi
7. Gula halus
8. Baking powder

Cara membuat :

1. Masukkan Tepung terigu, gula halus, baking powder, aduk sampai merata
2. Tambahkan telur dan margarin, aduk sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang menggumpal
3. Tuang air es, uleni sampai tercampur rata dan tidak lengket
4. Giling dengan pembuat mie untuk mendapatkan adonan yang tipis menyerupai kulit.
5. Ambil keju cheddar, dan sisipkan di setiap gulungan adonan.sampai tertutup rapat.
6. Goreng dalam minyak panas sambil dobolak balik sampai berwarna kekuningan dan matang, angkat, tiriskan.
7. Angkat dan pindahkan ke piring saji.
8. Sajikan selagi hangat sambil ditemani teh hangat

Naah, Molen Keju kamu sudah jadi dan siap disantap bersama orang tersayang :)

resep-molen-keju

Selamat mencoba dirumah ya Berrykitcheners :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu