facebook

Resep Mie Ramen, Mie Kuah Hangat Dari Negeri Matahari Terbit :)

Rabu, 06 May 2015 - 04:27:44 WIB
Diposting oleh : Berry
Resep Mie Ramen, Mie Kuah Hangat Dari Negeri Matahari Terbit :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Mie Ramen, Mie Kuah Hangat Dari Negeri Matahari Terbit :)

Hai berrykitcheners :)Sudah beberapa waktu ke belakang, berry kasih kamu resep dari Indonesia. Sekarang, yuk kita tengok ke negeri sakura, Jepang! Yup, negara anti mainstream itu memang banyak sekali memiliki kuliner unik. Salah satunya ramen. Mie kuah yang berasal dari negeri matahari terbit ini memang sangat populer di Jepang, bahkan bukan hanya di jepang, tetapi juga terkenal di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Seperti yang terlihat, banyak sekali kedai-kedai yang menjajakan Mie Kuah yang disebut Ramen ini. Mulai dari kedai di dalam mall, sampai kedai-kedai pinggir jalan, tak mau kalah menjajakan makanan khas Jepang ini :)resep-ramen-jepangDan tentunya, kamu yang ngaku anak gaul metropolitan, pasti deh pernah menikmati mie kuah yang sering sekali disajikan dalam cita rasa yang pedas ini :)Nah, kali ini berry akan kasih kamu resep ramen yang bisa kamu buat sendiri di rumah nih berrykitcheners :)Dikutip dari resepumi.com, kira-kira seperti ini resepnya :)Kamu perlu persiapkan :- Bakso ikan secukupnya- Bakso sapi secukupnya- Udang besar- 2lbr daun caisim- 1 siung bawang putih- 250 gram mie bulat siap masak- 100 gram fillet ayam potong kotak-kotak- 1/4 sdt jahe, parut sampai halus- 350 ml air kaldu ayam- 1 L air untuk merebus- 2 sdm minyak wijen- 1 sdm larutan maizena dengan air- 1 sdm minyak ikan- 1 sdm saus sambal- 1 sdt soyu atau kecap jepang- garam dan gula secukupnya- 1 sdt kecap manisCara membuat :1. Didihkan air dan rebus mie sampai mengapung yang menandakan mie suddah matang, tiriskan2. Siapkan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu campurkan bakso, udang, dan ayam, aduk sampai merata3. Tambahkan air kaldu, bakso dan semua bumbu, caisim, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan larutan maizena.4. Campur hingga kuah mengental, lalu tambahkan mie di akhir rebusan. Aduk, sajikan diatas mangkuk. 5. Ramen siap disajikan :)Naah untuk level pedas, kamu bisa menambahkan ulekan cabai rawit merah atau juga bisa dengan memperbanyak saus cabai nih berrykticheners, dan untuk menambahkan rasa jepangnya, kamu bisa menambahkan tpping nori diatasnya :)resep-ramen-jepangNikmati hangat bersama orang tersayang sambil menyaksikan acara favorit, tentunya akan sangat menyenangkan ya berrykitcheners :)Selamat mencoba :)Salam berrykitchen :)

Referensi: resep masakan nusantara

Kata Kunci: Resep Mie Ramen, Mie Kuah Hangat Dari Negeri Matahari Terbit :)
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup