facebook

Resep Makanan Simpel Saat Sahur

Selasa, 23 June 2015 - 05:00:00 WIB
Diposting oleh :
Resep Makanan Simpel Saat Sahur

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Makanan Simpel Saat Sahur

Hai Berrykitcheners :)

Setelah tahu makanan terbaik untuk sahur, nih berry kasih resep makanan sahur yang enak dan tentunya simpel buat kamu :)

1. Resep Pindang Telur

resep_makanan_sahur_terbaik

1. 8 butir telur ayam rebus dikupas cangkangnya
2. 150 ml air
3. 5 buah cabe rawit merah utuh
4. 2 sdm kecap manis
5. 1 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

1. 1 ruas jari kunyit
2. 3 butir bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. ½ ruas jari kencur
5. garam secukupnya
6. kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air lalu masukkan telur, cabe rawit merah utuh dan kecap manis, aduk sesekali.
2. Masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

2. Resep Capcay Sayuran

resep_makanan_sahur_terbaik

Kamu perlu persiapkan :

1. 150 gram wortel diiris bulat menyerong
2. 100 gram bunga kol dipotong-potong
3. 100 gram sawi putih dipotong-potong
4. 100 gram jagung muda diiris serong
5. 1 batang daun bawang diiris tipis
6. 3 sdm saus tomat
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
10. garam secukupnya
11. 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
12. 2 butir telur diorak-arik
13. 500 ml air
14. 5 butir bawang merah dihaluskan
15. 4 siung bawang putih dihaluskan

Cara Membuat :

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. 2. Berikutnya tuang air, aduk-aduk rata kemudian masukkan wortel, beri garam, merica, penyedap, gula dan saus tomat. 3. Aduk rata lalu masukkan jagung, bunga kol, sawi putih dan telur.
4. Masak sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata kemudian masak hingga semua sayuran matang.


3. Tongseng Jamur

resep_makanan_sahur_terbaik

Kamu perlu persiapkan :

1. 200 gram jamur merang dipotong-potong dan cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air hangat
2. 50 gram kol dipotong-potong dan cuci bersih
3. 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
4. 5 buah cabe rawit merah dibiarkan utuh atau iris juga boleh
5. 1 lembar daun jeruk
6. 3 cm jahe digeprek
7. 3 cm lengkuas digeprek
8. 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
garam secukupnya
9. 400 ml santan dari 150 gram kelapa parut
10. 1 sdm kecap manis
11. 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

1. 4 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 3 cm kunyit
4. 1 sdt gula merah

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum. 2. Masukkan potongan kol dan jamur, aduk rata lalu tuang santan. Sambil diaduk-aduk beri garam, kaldu bubuk serta masukkan irisan tomat dan kecap manis.
3. Masak hingga kuah mendidih dan semua bahan matang. Angkat dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.

Naah, itu tadi resep yang paling baik digunakan untuk santap sahur, jangan lupa untuk mengkonsumsinya bersama buah-buahan dan juga susu.

Selamat mencoba :)

Salam Berrykitchen :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu