facebook

Resep Kerang Hijau Saus Padang, Sajian Pedas Berbahan Kerang :)

Kamis, 11 June 2015 - 07:00:00 WIB
Diposting oleh : Berry
Resep Kerang Hijau Saus Padang, Sajian Pedas Berbahan Kerang :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Kerang Hijau Saus Padang, Sajian Pedas Berbahan Kerang :)

Hai Berrykitcheners :)Setelah tau tips kerang dan juga jenisnya, kamu pasti sudah berencana untuk membuat masakan lezat dari Kerang. Atau, kamu sudah di supermarket? :)Nih berry kasih Resep Kerang Hijau Saus Padang :)Kamu perlu persiapkan :Wah... Kerang saus padang! Kalau biasanya Anda ingin menikmati kerang saus padang harus pergi ke rumah makan atau tenda-tenda yang menyajikan hidangan ini sekarang Anda sudah bisa membuatnya sendiri.resep_kerang_saus_padangBahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan:1. 1.000 gram kerang hijau, dicuci bersih dan disikat cangkangnya2. 2 lembar daun salam 1.000 ml air untuk merebus Bahan Saus:1. 1 buah bawang bombay, diiris panjang2. 2 buah cabai merah besar, dipotong bulat3. 1 sdm saus tiram 4. 4 sdm saus tomat 5. 2 sdm saus sambal 6. 3/4 sdt garam 7. 1/4 sdt merica bubuk 8. 1 sdt gula pasir 9. 1/2 sdm tepung sagu dan 1 sdm air, untuk mengentalkan10. 2 batang daun bawang, potong miring11. 200 ml air 12. 2 sdm margarin untuk menumis Bumbu Halus:1. 3 buah cabai merah keriting 2. 3 siung bawang putih 3. 2 cm jahe Cara membuat:1. Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Saring dan buang airnya.2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum.3. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. 4. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.5. Masukkan kerang dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.resep_kerang_saus_padangSangat tepat disantap bersama keluarga tercinta sebagai hidangan makan malam.Selamat Mencoba Berrykitcheners :)Salam Berrykitchen :)

Kata Kunci: Resep Kerang Hijau Saus Padang
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup