facebook

Resep Kangkung Crispy, Cara asik makan sayuran :)

Rabu, 15 April 2015 - 04:31:08 WIB
Diposting oleh : admin
Resep Kangkung Crispy, Cara asik makan sayuran :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Kangkung Crispy, Cara asik makan sayuran :)

Hai Berrykitcheners :)


Sekarang ini, orang sudah banyak yang sadar bahwa sayuran itu memang bermanfaat untuk kesehatan. Semakin banyak saja kreasi untuk menyiasati olahan sayuran yang katanya tidak seenak daging itu. Kali ini, berry akan kasih kamu resep untuk mengkreasikan kangkung menjadi kangkung crispy nih. 

Penasaran seperti apa? Yuk di cek :)

Bahan-bahan :
1. Kangkung 2 ikat, pastikan sudah disiangi





2. Minyak Goreng


​
3. Tepung Terigu Protein Sedang

​
4. Tepung Beras


​
5. Tepung Bumbu Siap Saji, bebas
6. Kuning Telur
7. Air Dingin untuk tepung
8. Merica Bubuk

Bahan Saus:

1. Ebi Sangrai


​
2. Cabai Merah Keriting cincang kasar


3. Cabai Rawit cincang kasar


​
4. Bawang Putih Cincang Kasar


​
5. Saus Tomat


​
6. Garam


​
7. Gula Pasir


​
8. Gula Merah 


​
9. Tepung Sagu
10. Cuka
11. Air
12. Minyak tumis

Cara memasak :

1. Buat saus terlebih dahulu dengan menumis ebi, cabai merah, cabai rawit, bawang putih sampai harum, kemudian tuang air dan biarkan mendidih
2. Larutkan sagu untuk mengentalkan saus, aduk sampai mendidih, tambahkan sedikit cuka
3. Siapkan bahan pelapis yang terdiri dari tepung berbumbu, dan goreng sampai matang
4. Sajikan bersama saus

Naah, sekian resep dari berrykitchen, semoga bermanfaat dan bisa menambah list resep kamu ya berrykitcheners :)

Salam, berrykitchen...:)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup