facebook

Resep Ifumie Seafood, Mie Renyah Hangat Berkuah Kental :)

Rabu, 15 April 2015 - 04:31:08 WIB
Diposting oleh : admin
Resep Ifumie Seafood, Mie Renyah Hangat Berkuah Kental :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Ifumie Seafood, Mie Renyah Hangat Berkuah Kental :)

Hai berrykitcheners :)
​

Apa yang kamu tau tentang ifumie? Mie keriting yang di goreng?

Yup...mie yang benar-benar di goreng, jadi mienya di goreng sampai garing berrykitcheners :)

Mie ini adalah salah satu masakan Chinese yang cukup populer, dan ada di restoran chinese food. 

Seperti apa? Nih berry kasih kamu resepnya :)

Siapkan :

- Fillet dada ayam rebus dan potong dadu
​
- Cumi Rebus
​
- Udang Rebus
​
- Jamur
​
- Pak Choy
​
- Brokoli
​
- Baby Corn
​
- Mie Telor
​
- Bawang Putih
​
- Telur Ayam
​
- Kaldu Ayam Bubuk
​
- Minyak Goreng
​
- Garam
​
- Gula Bubuk
​
- Lada 
​
- Tepung Sagu
​
- Air Hangat


Cara membuatnya :

1. Iris tipis bawang putih
2. Potong-potong sayuran yang telah disiapkan
3. Didihkan air, untuk merebus mie
4. Rebus mie sampai setengah matang, tujuannya agar mudah di goreng
5. Tiriskan mie, lalu bagi menjadi beberapa porsi, berikan sedikit minyak goreng agar mie tidak melengket
6. Panaskan minyak untuk menggoreng mie, lakukan deep frying sampai mie kering. 
7. Tumis bawang putih, masukkan sayuran, dan ayam 
8. Kocok telur di mangkuk dan masukkan ke panci, aduk bersama sayuran
9. Aduk tepung sagu bersama air. Setelah merata, masukkan ke panci. Fungsi sagu disini adalah untuk mengentalkan air.
10. Aduk rata hinga kuah mengental.
11. Sajikan dengan cara, tempatkan mie diatas piring, dan siaramkan kuah keatasnya.

Naah, ifumie kamu siap deh menemani makan malam kamu dengan kehangatannya :)

Salam berrykitchen :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup