facebook

Resep Beef Teriyaki, Cara Mudah Masak Daging Sapi ala Jepang :)

Kamis, 25 June 2015 - 03:00:00 WIB
Diposting oleh :
Resep Beef Teriyaki, Cara Mudah Masak Daging Sapi ala Jepang :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Resep Beef Teriyaki, Cara Mudah Masak Daging Sapi ala Jepang :)

Hai Berrykitcheners :)

Tidak terasa, kita akan memasuki minggu kedua bulan Ramadhan, hayoo sudah ada yang bolong belum nih puasanya? ^_^

Adakalanya kita merindukan masakan Jepang di Bulan ramadhan seperti ini, tapi apa daya, menjelang berbuka, semua outlet pasti penuh sesak oleh orang-orang yang ingin mengadakan buka bersama, dan biasanya antri sudah dari pkl 15.00, belum lagi cuaca yang cukup panas. :(

resep_beef_teriyaki

Jangan sedih, kamu masih bisa kok membuatnya dirumah kok berrykitcheners. :)

Masak Beef Teriyaki kedengarannya tidak buruk ya berrykitcheners :)

Kamu perlu persiapkan :

1. 100 gr beras putih
2. 50 gr beras ketan
3. 100 gr daging khas dalam
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. ¼ bh paprika iris memanjang
6. ½ bh bawang bombay iris memanjang
7. 1 cm jahe memarkan
8. 1½ sdm kecap kikkoman
9. ½ sdm mirin
10. ¼ liter air
11. ¼ sdt gula pasir
12. garam dan merica secukupnya
14. 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

1. Masak nasi dengan mencampurkan beras dan ketan.
2. Bersihkan daging sapi, potong tipis dan memanjang
3. Rendam daging sapi dengan 1 sendok makan kecap kikkoman, mirin, bawang putih, jahe, gula pasir, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada selama 15 menit.
4. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan paprika hingga harum.
5. Masukkan daging bersama bumbu perendamnya.
6. Masukkan air, ¼ sendok teh garam, ¼ sendok teh lada dan ½ sendok makan kecap kikkoman. Aduk rata. Angkat.
7. Beef Teriyaki siap dinikmati.

Sajikan bersama salad dan nasi hangat, sudah pasti menu berbuka puasa kamu sangat istimewa ya berrykitcheners ^_^

Cuma dengan 6 langkah mudah, kamu sudah bisa menikmati chicken teriyaki buatanmu sendiri kan berrykitcheners :)

resep_beef_teriyaki

Untuk daging, kamu juga bisa memodifikasi dengan caramu sendiri lho, bisa menggunakan fillet ayam, atau pun fillet ikan, sesuai selera :)

Selamat Mencoba :)

Salam Berrykitchen :)
Kata Kunci:
Bagikan ke teman Kamu