facebook

Pilih Sayuran Terbaik Untuk Pelengkap Menu Harian Kamu :)

Senin, 25 May 2015 - 05:01:25 WIB
Diposting oleh : Berry
Pilih Sayuran Terbaik Untuk Pelengkap Menu Harian Kamu :)

Berrykitchen.com > Tips > Tips > Pilih Sayuran Terbaik Untuk Pelengkap Menu Harian Kamu :)

Hai berrykitcheners :)Untuk kamu para full time vegetarian, pastinya sudah sangat hafal cara untuk memiilih sayuran yang baik ya. Nah, untuk kamu yang baru akanmenjadi vegetarian, at least baru akan memulai hidup sehat dengan memperbanyak konsumsi sayuran, tentunya kamu harus tahu juga nih bagaimana cara memilih sayuran yang baik dan menyehatkan. Memang kadang gak semudah itu juga sih pilih sayuran yang benar-benar menyehatkan. Jadi harus benar-benar selektif apalagi kalo kamu pergi belanja ke pasar tradisional. Memang sih dari segi harga jauh lebih murah dibandingkan dengan supermarket, tapi kamu harus benar-benar selektif nih berrykitcheners. Naah, kali ini berry akan kasih tau kamu tips memilih sayuran yang baik dan menyehatkan, disimak baik-baik yaa :)Dalam sayuran, kita mengenal beberapa jenis, ada sayuran yang berbentuk daun, kacang-kacangan, buah, dan juga umbi-umbian. Penanganannya berbeda juga nih berrykitcheners, diantaranya :1. Sayuran Daunresep-pilih-sayuranSayuran daun adalah, sayuran yang memiliki daun sebagai konsumsi utamanya. Diantaranya ada sawi hijau, bayam, daun singkong, selada, kemangi, dan lain lain. Cara memilihnya adalah dengan :- Melihat daun, apakah masih berwarna hijau segar, tidak layu, menguning, atau kecoklatan- Tulang daun masih tampak jelas- Batang daun mudah dipatahkan.- Daun sehat dan utuh, tidak ada bercak kehitaman. Apalagi berlubang. Tapi, apabila berlubang sedikit berlubang karena ulat, itu berarti sayuran tersebut dalam kondisi baik, karena menandakan bahwa sayuran tersebut tidak dipelihara dengan pestisida.2. Kacang-kacanganresep-pilih-sayuranKacang-kacangan adalah sayuran yang konsumsi utamanya dari kacang atau bijinya, contohnya seperti kacang panjang, buncis, kapri, dan lain-lain. Tips pemilihannya adalah dengan :- Warna polong hijau, dan tidak kuning, hitam atau warna lain.- Tidak berlubang atau berbintink di bagian batang.- Batas antar biji tidak terlihat jelas, ini menandakan padatnya kadnungan biji di dalamnya.- Mudah dipatahkan, tidak keriput, dan tidak berlendir.3. Sayuran Buahresep-pilih-sayuranNah, ini kamu sudah pasti tahu ya. Sayuran ini adalah sayuran yang konsumsi utamanya berasal dari Buah yang dihasilkan, contohnya adalah Tomat, Terong, Ketimun, Pare, dan lain-lain. Tips memilihnya adalah dengan :- Melihat fisik keutuhan buah, tidak pecah atau tergores.- Buah keras, tidak lembek dan berlendir- Untuk Terung, Labu, dan Tomat, pilihlah yang matang, dan tidak keriput atau layu. Tetapi yang masih kencang, dan segar.4. Umbi-umbian resep-pilih-sayuranSayuran ini, konsumsi utamanya adalah umbi yang terletak dibawah tanah. Contohnya Kentang, Wortel, Singkong, dan lain-lain. Cara memilihnya adalah dengan :- Umbi tidak berlubang, tidak lunak atau berair.- Umbi tidak keriput.- Umbi tidak berbintik dan berulat.- Untuk kentang, pilihlah kentang yang tidak berlekuk dan pilh kentang yang mulus.- Untuk bawang, pilih yang kering dan tidak lendir apalagi berbau.Naah...sudah siap memuilai hidup sehat berrykitcheners ? Semua ada ditangan kamu. Dengan kondisi bumi yang semakin tidak beraturan ini, memang sudah saatnya kamu fikirkan untuk segera memulai hidup sehat. Bukan berarti kamu menjadi full time vegetarian lho. Karena protein, lemak, vitamin yang lainnya juga diperlukan oleh tubuh kamu. Mulai sekarang, kurangilah daging junk food dan juga makanan berkolesterol tinggi. :)Hidup sehat lebih lama, akan lebih membahagiakan lho berrykitcheners :)So, hidup sehat mulai dari diri kamu sendiri :)Salam Berrykitchen :)

Referensi: resep masakan nusantara

Kata Kunci: Pilih Sayuran Terbaik Untuk Pelengkap Menu Harian Kamu
Bagikan ke teman Kamu

Gunakan voucher sebelum waktu habis 00 : 00
tutup